羊腔指的是哪個部位

羊腔指的是羊肋骨部位的肉。

羊肋骨部位的肉比較細嫩，具有補體虛，祛寒冷，温補氣血，益腎氣，開胃健力等功效。其含脂肪和膽固醇含量少，適量食用對身體有益。可以用來做湯、做羊排等。