九九百科網

位置:首頁 > 經驗 > 

白麪和玉米麪怎樣在一起蒸花捲

經驗1.77W

白麪和玉米麪怎樣在一起蒸花捲

製作材料:白麪、玉米麪、水、酵母粉。

製作步驟:

1、將白麪和玉米麪以2比1的比例混合,並攪拌均勻。

2、將酵母粉與混合好的麪粉混合在一起,然後揉成光滑麪糰,室温發酵1小時。

3、將發酵好的麪糰充分揉搓排氣後,靜置10分鐘,然後擀成長方形面片。

4、放入蒸鍋,大火燒開鍋,然後再蒸大約20分鐘後,即可出鍋。