玉米麪蒸餃怎麼和麪

玉米麪蒸餃和麪需要準備食材：玉米麪300g、小麥麪粉200g、水250g、酵母5g。共分為5個步驟，以下是玉米麪蒸餃的詳細操作：

操作/步驟

1、加入麪包機

玉米麪和小麥麪粉一起加入麪包機桶內。

2、温水化開

酵母用温水化開。

3、和麪

將酵母水倒入麪粉中，啟動和麪程序和成光滑的麪糰。

4、發酵

發酵至兩倍大。

5、完成

重新揉勻排氣即可。