10升烤箱怎麼烤6寸蛋糕

10升烤箱烤6寸蛋糕的步驟如下：

1、將玉米澱粉倒入糖裏，攪拌均勻備用；

2、從冰箱裏取出2個雞蛋，取兩隻無水無油的盆，將蛋清分離；

3、將牛奶和色拉油同時倒入盆中，用打蛋器攪拌直至所有液體都混合均勻；

4、倒入提前篩過的麪粉，先用硅膠刮刀以“8”字輕拌幾下，使其初步混勻，可以從盆的底部邊緣往中間抹着拌，消滅麪糊中的麪粉顆粒，拌到用刮刀撈起部分麪糊，麪糊緩慢落下後，開始幾秒鐘呈絲緞狀相疊即可。