玉米麪窩窩頭的製作方法
經驗2.34W
這個窩窩頭相當的好成型,而且只要把握好比例會百分百的成功,要是早餐再配上點兒蔬菜或牛奶,一頓早餐也就輕鬆搞定.這個顏色特別的漂亮,金黃金黃的很有誘惑力,新春家宴中將其作為宴客菜,這道主食上桌應該也是相當的搶手喔,因為現在都講究健康飲食,所以做為粗糧的它登場後會受到大家的追捧。
玉米麪、糯米粉和麪粉按3:2:1的比例放入容器中,加入白糖和勻
和好的面中倒入開水
用筷子慢慢攪拌
稍微有點兒涼後將其揉成團
取一小團揉圓然後圍着手指轉成窩窩頭形狀
蒸籠面上摸油後將做好的窩窩頭放上面,鍋中放水,開大火蒸,蒸八分鐘左右後開鍋即可食用
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