窩頭的蒸制方法

蒸窩頭所需食材有核桃、玉米麪、糯米粉、白糖、清水。共分為4個步驟，以下是蒸窩頭的具體操作：

操作/步驟

1、切碎

核桃切碎備用。

2、攪拌

將糯米粉、玉米麪、核桃碎、水倒入碗中攪拌均勻。

3、揉麪團

揉成麪糰，然後分小塊捏成中空狀。

4、蒸15分鐘即可

將窩頭放入蒸鍋中，隔水蒸15分鐘即可。