如何蒸發面玉米窩窩

蒸發面玉米窩窩的做法：

1、首先準備好需要的玉米粉；

2、黃豆渣就是平時豆漿機打豆漿後過濾下來的；

3、將乾酵母粉放入少量的温水中充分溶解備用；

4、加入玉米粉、黃豆渣和糯米粉用筷子攪拌在一起成為絮狀；

5、用手揉成麪糰，在面盆裏基本揉光滑；

6、放一些麪粉在案板上，防止粘手，繼續揉光滑；

7、用手撕下大小均勻的麪糰；

8、取其中一個先揉成圓形，然後放在手心將大拇指放進去，慢慢捏成中空的圓錐形；

9、將蒸籠布提前泡在水裏洗乾淨；

10、用同樣的方法將所有的窩窩頭都做好備用；

11、鍋內放入足夠的水，蓋上鍋蓋醒20分鐘；

12、打開電源開關中火蒸半個小時即可。