真鯛魚怎麼做好吃

真鯛魚怎麼做好吃共有3步。可做清蒸真鯛魚、香煎真鯛魚、蒜香鯛魚片等。準備食材：真鯛魚、葱、姜、鹽。以下是清蒸真鯛魚的具體操作步驟：

操作/步驟

1、醃真鯛魚

真鯛魚處理後洗淨，用鹽和姜醃半個小時以上，用紙巾擦乾魚身子，放入盤中。

2、蒸真鯛魚

放入鍋中，大火蒸8分鐘後關火，燜三分鐘。

3、澆上熱油

出鍋後鋪上葱和蒸魚豆豉，澆上熱油即可。