鯛魚怎麼做好吃呢

用料:

鯛魚2片、蒸魚豉油、料酒、胡椒粉、鹽、糖、熱油、葱段、薑絲、辣椒絲

做法如下:

1、準備食材。

2、鯛魚切片，用料酒、鹽、胡椒粉、葱薑蒜粉、色拉油、糖醃製。

3、然後擺盤，放上薑絲、辣椒絲、葱段。

4、鍋裏水燒開後如果整7至8分鐘即可出鍋 ，倒出多餘的湯汁，重新放好薑絲、葱段、辣椒絲，淋上蒸魚豉油，鍋裏油燒熱澆上即可。