清蒸大閘蟹怎麼吃
吃螃蟹有訣竅!大閘蟹的口感隨着部位不同而有許多風味,根據老饕的説法:大腿肉絲短纖細,味同乾貝;小腿肉,絲長細嫩,美如銀魚;蟹身肉,潔白晶瑩,勝似白魚;蟹黃,美妙滋味難以言喻。第一步:用剪刀剪掉大閘蟹的八隻腳,和兩隻大鉗。第二步:將蟹腸(即蟹肚臍部分的一小塊蓋)去掉。(但凡內臟都不宜吃,因積聚重金屬,多吃易中毒。)第三步:揭開蟹蓋,用小勺把蟹蓋中間呈三角錐形的蟹胃部分舀出丟棄,即可享用蟹蓋上的蟹黃。第四步:蟹身先用剪刀將多餘的蟹肺和蟹嘴剪掉。第五步:用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物,也就是是蟹心挑出來丟棄,即可享用蟹黃。(據説蟹心極寒,身體虛弱的人吃了可能會鬧肚子。)第六步:把蟹身掰成兩半,此時可見呈絲狀的蟹肉。只要順着蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出。第七步:用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹腳尖可充當工具。第八步:先用蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來;蟹腿前段的肉則是用蟹腳尖粗的那一頭把捅出來。第九步:將蟹鉗分成三段,前兩段都可將蟹殼直接剪開,用勺舀出肉。
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品牌簡介 怎麼寫
品牌狀況主要品牌品目錄(分類、名稱、規格、型號、價格等);品牌特性;正在開發,待開發產品簡介;研發計劃及時間表;知識產權策略;技術描述及技術。品牌是一種用於營銷的策略(2001年)PicktonandBroderic形容區分產品、公司和品牌策略並建立消費者對經濟價值和品牌所有者。品...
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