不用發麪的玉米餅做法

準備食材：玉米麪粉200克，純牛奶1袋，泡打粉適量，白砂糖適量。

具體步驟：

1、把泡打粉和白糖倒入玉米麪粉中，攪拌；

2、將純牛奶分多次倒入玉米麪粉中，順時針攪拌；

3、攪拌至用筷子夾起來後能勻速向下落即可；

4、電餅鐺預熱，刷少許油，油熱後將攪拌完的玉米粉倒在油上；

5、烙至金黃即可食用。