毛骨魚燉湯怎麼做好吃

毛骨魚燉湯燉湯好吃的方法：

主料：毛骨魚適量。

輔料：醬油適量、啤酒適量、精鹽適量、白糖適量、香糟適量、葱段適量、薑片適量、花椒適量、八角適量、桂皮適量、陳皮適量、香葉適量、丁香適量、砂仁適量、白芷適量、小茴香適量、山奈適量、老湯適量。

具體做法：

1、將毛骨魚擦洗乾淨後放入沸水鍋中燙一下撈出；

2、將毛骨魚用刀劈成兩半；

3、鍋內加入老湯、醬油、啤酒、精鹽、白糖、香糟汁、花椒、八角、桂皮、陳皮、香葉、丁香、砂仁、白芷、小茴香、