抽出型工藝流的操作要點
1 原 料 處 理 畜 禽 肉 或 肉 骨 頭 要 清 洗 ,切塊或破碎。然後用沸水熱燙2 分 鍾 ,以除去多餘的鹽類及煮汁中的懸浮雜質 ,同時降低腥臭味。
2 煮 提 將 原 料 放 入 煮 提 罐 中 ,加 人 原 料 量 8 ~ 1 0 倍的水 ,加熱煮沸後,用文 火 煮 1 小時。
3 過 濾 趁 熱 過 濾 出 煮 汁 。
4 離 心 分 離 用 專 用 設 備 離 心 分 離 機 除 去 煮 汁 中 的 油脂及不溶物。
5 濃 縮 保 持 真 空 度 86. 6 6 千 帕 ,蒸 發 温 度 在 55T 左右 ,進行真空濃縮。
6 殺 菌 將 濃 縮 後 的 濃 汁 進 行 超 高 温 滅 菌 。 殺菌前加人部分鹽,以調整肉汁中的固形物。
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蜈組詞兩個字
蜈組詞兩個字有:蜈蚣、蜈蜊。蜈字讀作wú,蜈從蟲從吳,吳亦聲。吳本義為街頭説唱藝人,轉義為雜耍演員、雜耍表演。蟲與吳聯合起來表示一種像雜技團演員排着隊伍一起走路的蟲。...
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李佳琦簡介
李佳琦,男,漢族,1992年10月出生,2011年考入南昌大學。電商主播,美粧達人,外號口紅一哥,美腕(上海)網絡科技有限公司合夥人。李佳琦曾於2018年9月成功挑戰30秒塗口紅最多人數的吉尼斯世界紀錄,成為塗口紅的世界紀錄保持者。2018年雙十一與馬雲PK賣口紅,最終戰勝馬雲。...
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專業監理工程師職責
專業監理工程師的職責就是監督施工質量,確保工程質量符合標準和要求。他們負責對所管理工程質量、進度、安全、文明實施動態跟蹤管理,並及時發現和處理問題。此外,專業監理工程師還負責質量控制,包括核查進場材料、設備、構配件的原始憑證、檢測報告等質量證明文件...
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薩提亞簡介
維吉尼亞薩提亞是舉世知名的心理治療師和家庭治療師,她是第一代的家庭治療師,從五十年代起已居於領導地位。她被《人類行為雜誌》譽為每個人的家庭治療大師,意思是指家庭治療是由她始創的,可見她在這方面的重大貢獻。...