怎麼切洋葱不流淚

1、在水中切洋葱。可以找一個水盆，倒入清水，然後在水中切洋葱。因為洋葱內含有丙硫醛氧化硫，這東西進入眼睛，能夠生成低濃度的亞硫酸，對人眼造成刺激，就會不由自主地流眼淚。而丙硫醛氧化硫易溶於水，在水裏切洋葱，可以使丙硫醛氧化硫溶解在水中，就不會流眼淚了。

2、將洋葱放入冰箱冷凍。因為冷凍之後，可以使丙硫醛氧化硫的揮發性大大降低，這樣也可減少丙硫醛氧化硫對眼睛的刺激，就不會流眼淚了。

3、咬着筷子。這樣做的原因是咬着筷子，口腔內會變單調，因而體內就會分泌唾液，唾液會比與切洋葱時流出的眼淚先流出來，所以就具有防止也可以説是抑制眼淚流出的作用。

4、戴眼鏡切洋葱。家裏不管有什麼眼鏡都可以戴上，如果沒有的話，那麼就用頭盔吧，同樣有遮擋洋葱刺激眼睛的作用。

5、堵住鼻子切洋葱。洋葱刺激物質是通過眼睛，鼻子吸入導致流淚的，所以切洋葱的時候也可以堵住鼻子來達到不流淚的效果。

6、透明容器切洋葱。如果家裏有類似玻璃容器的話，可以倒着放，把洋葱放進去切，就可以避免把刺激物質刺激眼睛了。但是是玻璃，容易滑，切的時候一定一定要當心哈。

7、嚼口香糖切洋葱。切洋葱的時候嘴巴嚼口香糖也是可以避免刺激眼睛流淚的。鼻子和咽喉是相通的，而靠近鼻樑的地方有個小孔也是相通的，這個小孔的作用是排出多餘的眼淚的，但如果眼淚太多的話，小孔來不及排出，就會流淚，所以當嚼口香糖的時候，嘴巴不斷開合，會形成負壓，把眼淚通過那個小孔吸到口腔，這樣眼睛裏就不會有太多的眼淚就不會流出來了。