怎麼切洋葱大葱不流淚

切洋葱大葱不流淚可以在水中切。找一個水盆，倒入清水，然後在水中切洋葱。因為洋葱內含有丙硫醛氧化硫，這東西進入眼睛，能夠生成低濃度的亞硫酸，對人眼造成刺激，就會不由自主地流眼淚。而丙硫醛氧化硫易溶於水，在水裏切洋葱，可以使丙硫醛氧化硫溶解在水中，就不會流眼淚了。