西紅柿能放冰糖嗎

這樣冰糖不易化開，用時要磨成粉才好，所以大多數時候大家都會選擇白糖和蜂蜜。

蜜汁西紅柿的做法詳細介紹 ：

菜系及功效：家常菜譜、利尿食譜、美容菜譜、減肥菜譜、防癌抗癌食譜 。

口味：酸甜味。

蜜汁西紅柿的製作材料：

主料：番茄1000克。

配料：白砂糖250克、蜂蜜50克。

蜜汁西紅柿的特色：冰涼爽口，甜酸適度。

做法：

1、西紅柿用開水燙一下，去皮，切成菱形塊；

2、去籽，整齊地擺在碗內；

3、每放一層西紅柿，撒一層白綿糖；

4、將西紅柿碗放入冰箱內三四小時，待精融化時取出；

5、潷出糖水，裝入盤內，澆上蜂蜜即成。