豆腐是用什麼做的啊

用黃豆做的，具體步驟如下：

1、黃豆洗淨，用水泡一晚上，磨成漿；

2、磨好的漿放入紗袋，加水，將裏面的豆漿擠壓出來；

3、豆漿燒開，待稍微冷卻後，加入滷水，形成豆腐花；

4、豆腐花放入紗袋，在上邊壓重物，如干淨的石頭等，豆腐花中的水壓幹後，豆腐即可完成。