檸檬是橙子嗎
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檸檬和橙子不是一種水果。
檸檬是橢圓長型較小,非常酸,一般用來榨汁和泡水,橙子一般是圓型的較大,可直接吃。橙子為芸香科喬木植物香橙的成熟果實,我國華東、華南、西南和湖北、湖南等地均有栽培,含橙皮甙、檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖、果膠和大量維生素等營養物,具有增加毛細血管的彈性、降低血中膽固醇、有防治高血壓、動脈硬化的作用。檸檬是屬於藝香科長綠小喬木,其果實淡黃色,嫩葉和花帶紫紅色,主要為榨汁用,果實有時也用做烹飪,但基本不用作鮮食,因為太酸,果實中含百分之5的檸檬酸。
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