核桃里長了絮狀的絲還能吃嗎

絮狀的絲是核桃放久生蟲所致，因為核桃中含不少油性，而往往一些蟲類都喜好這口，所以會生蟲。至於還能不能食用，最好不要吃了。如果覺得扔掉可惜，可以挑揀一些不太嚴重的核桃剝成核桃仁，曬一曬會除掉不少病菌，味道也不會有太大變化，還是可以食用而一般不會致病的。