肉碎豆麪小豆腐怎麼做

用料：蘿蔔纓適量、豬五花肉適量、豆腐渣適量、食用油適量、雞精適量、胡椒粉適量、葱花適量、鹽適量。

做法：

1、蘿蔔纓摘洗乾淨，用開水焯一下，用涼水浸泡；

2、蘿蔔纓用刀剁成粗碎備用；

3、鍋中放油，油熱後放肉碎翻炒，然後放葱花。

4、然後倒上蘿蔔纓粗碎；

5、繼續翻炒，放雞精、鹽、胡椒粉倒一碗水燒開；

6、然後撒上豆腐渣翻炒均勻，等待五分鐘即可製成。