東北黑大米怎麼吃

東北黑大米可以做黑米粥、黑米糕、黑米飯糰，以下是黑米粥的具體做法，共分為3步：

操作/步驟

1、清洗大米

將紅豆、黑米、大米置入碗中用冷水洗一遍。

2、浸泡大米

用温水泡一段時間。

3、熬煮兩小時

放入砂鍋或是電飯煲中，用熱水熬兩小時。期間不停的攪拌，以免粘鍋，出鍋時根據自己喜好加糖即可。