長時間油炸不換油會怎樣
百科1.82W
長時間油炸不換油會使油脂發生水解、氧化、異構化、熱分解與聚合作用,顏色會變深、黏稠度變大、發煙點降低、泡沫多、吸油力增大等,且油炸食品高温下容易產生亞硝酸鹽類物質;尤其是澱粉類食品,在超過120度高温的煎炸下,易產生一種叫丙烯酰胺的物質,這兩種物質長期食用會對人產生不好影響。
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羊絨大衣能用掛燙機熨燙嗎
羊絨大衣能用掛燙機熨。把衣服掛起來,來回熨燙,就能獲得較佳的熨燙效果。若害怕在熨燙過程中把衣服燙壞了,可以在衣服表面蓋一層薄布,再進行熨燙。...
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羽絨被不貼身怎麼辦
羽絨被不貼身可將被套四個角內部的繩子和羽絨被角落外的繩子系在一起,即可將被套和羽絨被固定在一起,防止移位;或者用被子固定器,待被套好被子後,再將固定器將被子與被套固定幾個角即可。...
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琺琅鍋粘鍋嗎
琺琅鍋不粘鍋。琺琅鍋的基材是鐵或鑄鐵,表面塗一層琺琅質,這層東西耐高温、防鏽、耐酸鹼。開過鍋的它,食物油脂會逐漸滲入到內表的琺琅層,形成一層不粘層油膜。...
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織圍巾怎麼接第二卷線
1、按自己的圍巾花樣正常編織,直到毛線最後留下10-15cm長的線條後停下。2、取出新的毛線,將新的毛線線頭和剩餘的毛線線頭放在一起,一定要重疊放在一起。3、將兩根線一起進行編織,接口處的地方要拉緊毛線,防止鬆散。4、按自己的圍巾花樣正常編織即可。5、毛線中剩餘...