巴旦木一天食用多少

巴旦木一天吃10-15顆比較合適，巴旦木含油量特高。巴單木含油量達55－60％，其中不飽和脂肪酸含量91.8％，理化性狀好，長期存放，不易變質變苦，最容易被人體消化吸收。其油色淡黃清亮，品質優良，味美芳香，是烹調菜食佳品。又是常用於香料工業製藥和多種化粧品護膚潤膚的重要原料。野生巴旦杏具有安神，開竅，健腦，明目益腎，潤肺、潤腸，生精，健身，健胃等功能。主治心悸喘咳，腎氣不足，腰膝痠軟，陽痿尿頻等病症。除與漢族用藥的相同之處外，維藥甜巴旦杏更具其獨特的功效。