誰知道北斗星餐廳老火梨湯的做法
經驗1.09W
北斗星餐廳老火梨湯的做法如下:
材料:雪花梨500g,銀耳二分之一朵,冰糖60克,枸杞適量,水一千毫升。
步驟:
1、將銀耳泡發後,摘成小朵備用。
2、將雪花梨去皮,切成薄片。
3、將銀耳和水同時入鍋,等水煮開。
4、水開了之後改用小火燉10分鐘後,放入梨片,冰糖和枸杞。
5、開鍋後用小火燉1個小時,觀察水少三分之一左右時關火,即可食用。
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