有誰知道酸辣海帶湯的做法啊

主料：海帶、粉絲。 調料：香油、鹽、醬油、醋、姜、葱、蒜瓣、大料、胡椒粉。

製作：

海帶泡開，洗淨泥沙，切成細絲備用。粉絲泡開洗淨。姜切末、葱切末、蒜切片。鋁鍋內放水燒開，放進海帶絲，直至煮爛，充分釋放出養分，再放粉絲。用一個小碗放入薑末、葱末、蒜片，再放大料、鹽、胡椒粉、醬油，拌均倒入鍋內，直至粉絲煮熟。糰粉勾芡，鍋內的湯呈稀流狀，點香油及醋。特點：色澤微黃，湯濃味鮮，酸辣可口。 注：如愛吃酸的可多放醋；愛吃辣的可多放胡椒粉。