豬肉鬆軟可口的製作方法

冰箱裏冷藏的豬肉切成肉絲炒菜時，感覺又幹又柴沒有肉香味道，經過澱粉、醬油、食鹽等醃製後，變得鬆軟可口。

將冰箱裏的肉拿出來切成肉絲

將肉絲盛入碗中加入澱粉、醬油、食鹽後攪拌

攪拌一會後加入花生油備用

熱鍋入油加入葱花，然後加入醃製好的肉絲即可

加入想炒的菜即可，你會發現肉絲變得鬆軟可口肉香四溢。