米粉和米飯哪個熱量高

米粉和米飯相比，米粉熱量高，米粉碳水化合物含量較高，其它營養價值略遜於同類食物。米粉，中國特色小吃，是中國南方地區非常流行的美食。米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。