誰教我做糖醋排骨

具體制作步驟如下：

主料：排骨五百克；

1、買回來的排骨用清水沖洗至排骨顏色發白；

2、電高壓鍋中加入適量的清水，放入葱姜、大料、香葉和白酒；

3、沖洗乾淨的排骨入開水中焯燙一下；

4、使用清水沖洗後放入鍋中；

5、加蓋煮十至十五分鐘；

6、煮過的排骨撈去掉葱姜作料；

7、炒鍋倒油放入花椒小火炸香；

8、再加入白糖和紅糖；

9、繼續小火炒糖色至糖變褐色；

10、倒入煮過