茄子的滾刀片怎麼切法

1、先斜切一刀；

2、把切面翻朝上面；

3、在切面的二分之一處斜切；

4、再把上一次的切面翻朝上面；

5、還是在約二分之一處斜切；

6、不斷地一翻一切，重複動作即可。