檸檬片切法切薄怎麼做

切法：

1、將鮮檸檬洗淨擦乾；

2、放入冰箱冷凍室約1小時取出；

3、檸檬橫放，切去頭，蒂，由中央橫向下刀一切為二；

4、由橫切面以刀輕劃人1/2深，

5、最後一手扶住檸檬一手用鋸齒刀耐心地將檸檬儘量切薄。