冬萊怎麼做鹹菜冬萊的做法

鹹菜冬萊的做法及步驟如下：

材料：蘿蔔、食鹽、剁椒。醬油、芝麻、五香粉。

1、將蘿蔔洗淨後擦成粗絲待用；

2、把蘿蔔絲盛到容器裏，撒入食鹽，拌勻，醃漬20分鐘；

3、把醃漬的蘿蔔絲去掉水份，攤晾在通風處；

4、晾至蘿蔔絲表面沒有水份，撒上五香粉，調入醬油，放入剁椒；

5、撒上熟芝麻，拌勻後盛到密封的容器裏，醃漬數小時，製作完成。