茄子炒雞肉的做法

好吃不膩

準備好材料,茄子切成塊。

把茄子放入水中泡幾分鍾。

把雞肉切好後，用調料醃製好。

炒鍋燒熱後，倒入油，放入雞肉條翻炒。在加入葱薑蒜炒熟，盛出來。

鍋裏再倒入油，放入茄子進行翻炒，把茄子煸炒軟

加入適量的調料進行翻炒，再放入青椒和西紅柿。

燜燒片刻後加鹽出鍋。