麻辣豆腐乾怎麼製作

製作材料：

主料：香乾300克；

輔料：花椒10克，辣椒，鹽4克，味精2克，花生油50克；

做法：

1、把豆腐幹切條，放入耐熱盤中，然後放入微波爐，高火3分鐘；

2、加入白糖2羹匙，放入鹽四分之一羹匙，加胡椒粉五分之一羹匙，放入熟花椒粉三分之一羹匙，加入芝麻辣椒油3羹匙；

3、加生抽適量，將其攪拌均勻；

4、再次放入微波爐，高火1到2分鐘；

5、裝盤即可上桌。