新鮮海蔘怎麼吃

新鮮海蔘怎麼吃共有5步。可做葱爆海蔘、海蔘小米粥、排骨海蔘湯等。準備食材：海蔘、葱、大葱、姜、高湯、水、料酒、生抽、鹽、雞精。以下是葱爆海蔘的具體操作步驟：

操作/步驟

1、海蔘洗淨切成小節

海蔘洗淨切成小節備用。

2、海蔘焯水撈出

鍋中燒水，將海蔘放入焯水，2-3分鐘後撈出備用。

3、熱油炒香葱、姜

熱鍋燒油，放入葱、姜炒香。

4、放入食材炒勻加調料

放入海蔘和大葱炒勻後，再加入高湯、生抽、料酒、鹽雞精拌勻。

5、燜煮10分鐘出鍋

燜煮10分鐘出鍋裝盤即可。