冬筍外面皮發黴了還能吃嗎
經驗2.06W
冬筍發黴了不能吃。冬筍發黴説明已經滋生了很多細菌、病菌,也可能產生黴素,人食用後很可能對身體造成不良影響。即使是經高温處理過,也可能引起腸道不適反應,所以不要吃。
冬筍想要保存的時間長一些,可以找一個箱子,在箱底鋪一層黃沙,把冬筍尖朝上擺好,然後用濕黃沙埋好,並將沙子拍實,置於陰涼通風處。這樣冬筍保存的時間就會延長許多。
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