糖醋雞胸肉的做法
經驗1.17W
1、將雞胸肉切成條。
2、雞胸肉中加入鹽。
3、加入料酒。
4、加入葱姜水。
5、加入澱粉攪拌均勻。
6、碗中加入麪粉。
7、加入澱粉。
8、加入泡打粉攪拌均勻。
9、加入純淨水稀釋後,放入香油攪拌均勻。
10、雞胸肉放入麪糊中。
11、將麪糊均勻包裹住雞肉。
12、依次放入鍋中,炸至微黃撈出。
13、再次放入鍋中復炸,炸至金黃。
14、起鍋燒油,放入番茄醬。
15、加入純淨水、加入白糖、加入料酒、加入白醋、加入水澱粉。
16、將湯汁均勻包裹住即可,一份美味的糖醋雞胸肉製作完成。
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