番茄醬怎麼用

1、番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料，是增色、添酸、助鮮、鬱香的調味佳品，是形成港粵菜風味特色的一個重要調味內容；

2、當作清潔劑塗抺在銅製品上，使銅製品光潔如新；

3、適當修復受氯氣破壞的頭髮，如泡在游泳池過久，失去了原本的光澤及色澤，可以用蕃茄醬倒在頭髮上，再用梳子梳理頭髮，讓蕃茄醬均勻塗滿頭髮，二十分鐘後用清水洗淨即可。