烤冷麪用的番茄醬汁怎麼做

材料：番茄、洋葱、肉末、料酒。

做法：

將番茄洗淨切丁，洋葱剝皮洗淨切丁備用鍋裏放入少許油，放入肉末。肉末炒至發白放入番茄和洋葱加入鹽，料酒和番茄醬，攪拌成糊狀，番茄完全融化即可。