白蘿蔔有白鬚了能吃嗎
生活常識2.16W
1、白蘿蔔是根系蔬菜,放久了會發芽,只要沒變質,不含有毒物質,可以吃,但發芽的白蘿蔔很容易出現空心、中間發黑長毛的現象,這是白蘿蔔將營養輸送給根鬚造成,這樣長白鬚的白蘿蔔味道不夠脆爽甘甜,不宜久放,要儘快吃掉。
2、白蘿蔔,其色白,屬金,入肺,性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便祕、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢、酒精中毒等。
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