竹升面和烏冬面哪個更有營養

竹升面和烏冬面都具有很高的營養價值。竹升面是由小麥粉和竹筍混合而成的麪條，富含蛋白質、纖維素和鈣等營養成分；而烏冬面則是由小麥粉和玉米粉混合而成的麪條，也含有豐富的蛋白質和纖維素等營養成分。麪條起源於中國，已有約兩千年的製作食用歷史。麪條是一種製作簡單、食用方便、營養豐富，既可主食又可快餐的健康保健食品。