隔水燉鍋怎麼用
1、向燉盅中加入想要加工的食材。
2、往燉鍋裏面加上適當清水,燉鍋裏面會有加多少水的刻度,不要超過這個刻度就可以。
3、將燉盅放進去,蓋上蓋子,調節時間和温度,燉鍋會自動工作,時間到了取出來就可以吃。
隔水燉鍋的優勢:
1、控温精準,本體內沸騰的水温控制陶瓷內膽中的温度在99℃,超過這個温度,食物中的營養鏈就會被破壞掉,能夠使所烹煮的食物受熱均勻,營養成分在水分和熱量的配合下最完整地保存下來。
2、隔水燉無需人看管,不用待在廚房看管火候 ,盡享美味更安心。
3、隔水燉無油煙,保持廚房潔淨的最佳烹飪方式。
4、隔水燉煮,密封性好,能保住補品的原氣不被揮發。
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