桑椹乾的功效與作用及食用方法
功效與作用:
1、補血清血,促進造血細胞生長:女人需要補血養顏,大棗和阿膠的作用更多體現在“補”而桑葚具備提高機體造血機能的功效)。
2、抗癌,降血糖血脂:桑果中含有一種叫「白黎蘆醇」(RES)的物質,能刺激人體內某些基因抑制癌細胞生長,並能阻止血液細胞中栓塞的形成。
3、駐顏抗衰老:富含維生素C等抗氧化成分,美容養顏。
4、補肝護腎:對男女補腎都有很好的功效,從根源上治耳鳴,滋養黑髮。
5、增強免疫力:增強血液新陳代謝能力,提高身體素質。
食用方法:
1、桑葚幹酸甜可口,口感也很好,可以用來做菜,也可以用來泡茶、泡酒、煮粥,也可以用來做甜品,既有較好的口感,又能增添色彩。也能夠切碎做成果醬。
2、桑葚幹泡水。取適量的桑葚幹放入杯中,加入適量的沸水泡制,待桑葚顏色慢慢泡出來後即可飲用。可以多加水泡幾次,也可以泡製一次後換新的桑葚幹。對肝陰虛上火、便乾眼赤、失眠口乾等症狀有裨益。
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