白玉菇不焯水有毒嗎
白玉菇不焯水沒有毒,焯水的目的是去除白玉菇的腥味和苦味。白玉菇用沸水焯熟,不僅可除去草腥味和苦味,而且吃起來口感會更好。其脆嫩鮮滑、清甜可口,是一種倍受國內外市場青睞的上乘山珍,是食用菌中的“金枝玉葉”。
白玉菇菌絲生長旺盛,發菌較快,黑褐色品系抗雜菌能力強,白色品系抗病蟲害能力較弱。成熟的老菌絲能夠分泌黃色液滴,形成菌皮。斜面培養基上菌絲濃白色,氣生菌絲旺盛,爬壁能力強,老熟後呈淺土灰色。培養條件適宜,菌絲7~10天長滿試管斜面;條件不適宜時,不易形成子實體。
白玉菇是典型的異宗結合食用菌,擔孢子在適宜條件下萌發為單核菌絲,可親合的單核菌絲融合,原生質交配形成雙核菌絲,適宜條件下雙核菌絲扭結形成原基,進而發育成成熟子實體。根據子實體不同發育階段的形態特徵,可人為地將其分為轉色期、菇蕾期、顯白期、成蓋期、伸展期和成熟期。
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琺琅鍋粘鍋嗎
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天竺是現在的哪個國家
天竺是現在的印度、巴基斯坦、孟加拉國、尼泊爾、不丹等的統稱。天竺是古代中國以及其它東亞國家對當今印度和其它印度次大陸國家的統稱。在中國歷史上,對天竺的最早記載在《史記·大宛傳》,稱為身毒(印度河梵文Sindhu對音)。《漢書》記載:“從東南身毒國,可數千裏,得...
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什麼可以代替火柴擦紙
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