蜂蜜裏的白色結晶是什麼
蜂蜜裏的白色結晶是葡萄糖。蜂蜜是糖的過飽和溶液,低温時會產生結晶,會生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。當蜂蜜裏葡萄糖超過它的溶解度,成為過飽和溶液時,就有一部分葡萄糖分子在蜂蜜裏開始有規則地運動、排列起來,形成一個微小的結晶核,成為一個結晶的中心,更多的葡萄糖分子有規則地排列在它的各面,逐漸形成較大的晶體,從蜂蜜裏分離出來,這就是蜂蜜結晶。不同的蜂蜜,結晶狀態也會不同。有的結晶細膩如豬油,入口即化。如油菜蜜、椴樹蜜、桐花蜜等,有的結晶顆粒較粗,如荊條蜜、紫雲英等,吃進嘴裏有沙沙的感覺,這都是正常的結晶狀態。
蜂蜜
蜂蜜是蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中經過充分釀造而成的天然甜物質。氣味清香濃郁,味道純真甜美。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為75%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在蜜蜂體內多種轉化的作用下,再由工蜂將轉化後花蜜或分泌物存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。經過15天左右反覆醖釀,將各種維生素、礦物質和氨基酸豐富到一定的數值,同時把花蜜中的多糖轉變成人體可直接吸收的單糖葡萄糖、果糖。而水分含量少於23%的花蜜或分泌物就是蜂蜜。蜂蜜含有很高的葡萄糖、蔗糖以及單糖,還含有大量的維生素、微量元素、有機酸以及活性物質。
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羽絨棉怎麼清洗
1、把羽絨棉漂洗兩次後,在温水中加入兩小勺食醋,將羽絨棉浸泡10分鐘左右再漂洗。2、待羽絨服晾乾後,把羽絨服平鋪放在牀單上,用衣架、手或木棍輕輕拍打。3、拍散後不均勻的地方,可以用吹風機冷風或者微熱風對着羽絨服的表面吹,羽絨均勻後,即可恢復蓬鬆。...
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固州是現在哪個市
固州是現在的朔州市,山西省地級市,位於中國山西省北部、晉蒙交界區域,是一座伴隨改革開放應運而生的新興城市。朔州地貌輪廓總體上是北、西、南三面環山,山勢較高,中間是桑乾河域沖積平原,相對較低;屬温帶大陸性季風氣候,屬晉北温帶寒冷半乾旱氣候區。...
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醃鹹菜的疙瘩頭學名叫什麼
醃鹹菜的疙瘩頭學名叫芥菜疙瘩。芥菜疙瘩喜冷涼濕潤氣候,不耐霜凍,也不耐炎熱,抗旱抗澇能力差,土壤過温或過幹都不利於生長。芥菜疙瘩的塊根可以鹽醃或醬漬,也可以和蘿蔔同切成細絲作辣菜食用。...
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c10是什麼意思
C10是建築中混凝土強度等級代號,其表示10N/m㎡,即平方毫米可以承受大約1KG的重量,和10MPa的意思是一樣的。混凝土立方體抗壓強度標準值,用fct來表示,單位為MPa。GB50010《混凝土結構設計規範》規定:混凝土立方體抗壓強度標準值係指按照標準方法制作養護的邊長為150mm...