蘑菇能放多少天
蘑菇可以冷藏9-10天。
蘑菇需存貯在深色紙袋中並放入冰箱裏的保險盒。可以冷藏9-10天,蘑菇需要保持乾燥並存放在0-4度的温度下。
蘑菇從採收開始,2-8度冷藏時, 5天內保持原有風味;5天后原有風味逐漸消退,但仍能保持形態約9-10天。因此,建議儘快食用為宜。
拓展資料:蘑菇稱為雙孢蘑菇,又叫白蘑菇、洋蘑菇,隸屬於傘菌目,傘菌科,蘑菇屬,是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種,很多國家都有栽培,其中我國總產量佔世界第二位。近年來,隨着食用菌產業的快速發展,雙孢蘑菇的產量也在逐年增加,成為許多地區農民增收的支柱產業。隨着人民生活水平的提高,對蘑菇週年消費需求不斷增加,雙孢蘑菇的工廠化栽培也已開始實現。
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