鮑魚死了還可以吃嗎

根據實際情況而定。若鮑魚剛死不久，則可以食用，並不會對人體的健康造成傷害。

但若是鮑魚死亡的時間比較長，則建議不要食用，因為鮑魚中含有大量的蛋白質、維生素、氨基酸以及多種礦物質成分，死亡時間太久，即使放冰箱保存也很容易發生反應滋生不利於人體健康的物質。

如何保存鮑魚：

活鮑魚不適合冷凍保存，因為冷凍狀態容易導致死亡，一般建議放冰箱冷藏，具體做法如下：

1、首先將鮑魚洗淨，把鮑魚身上的泥沙洗淨。

2、然後準備一個大一些的保鮮盒，裏面放一些水。

3、之後將鮑魚放入盆中。

4、再往裏面放一些冰塊以及冰袋，使温度降下來。

5、之後將鮑魚放冰箱冷凍保存即可。