理塘縣美食

理塘縣美食有甘孜青稞、理塘冬蟲夏草、彝族坨坨肉、風乾肉、團結包子等。

1、甘孜青稞：甘青稞生產主要分佈在海拔2000-4000m的區域，根據不同品種的要求，完成生育週期需要≧0℃的有效積温為900-1500℃，年降雨量400-1100mm。

2、理塘冬蟲夏草：理塘是蟲草主產區，所產的蟲草在蟲草交易市場被公認為優質蟲草。

3、彝族坨坨肉：坨坨肉是彝族人逢年過節及招待貴客的招牌菜，其肉為30市斤以下以非現代飼料餵養而成的小豬為原料，輔以彝族特有的香料、佐料稍加加工而成。

4、風乾肉：風乾肉是到年底氣温在零度以下時，將牛羊肉割成小條，掛在陰涼處，讓其自然風乾，到來年二、三月份食用時，不僅肉質鬆脆，口味也獨特，食後回味無窮。

5、團結包子：團結包流行於四川藏族地區，它外形別緻，似包非包，似餅非餅，可大可小，小的一個可供五口之家一頓食用，大的一個可供一排人果腹。