巴塘縣美食
巴塘縣美食有香豬腿、青菠面、花饃饃、薰牛肉、玉米饃、團結包子、奶渣、麻辣豬肝、糌粑、冷鍋魚等。
1、香豬腿:傳統美食,鮮嫩清香、營養豐富。
2、青菠面:特色美食,筋韌綿滑、湯鮮味美。
3、花饃饃:傳統小吃,味道香濃、焦香可口。
4、薰牛肉:特色美食,入口酥香、筋道十足。
5、玉米饃:傳統美食,味道香濃、清香可口。
6、團結包子:特色美食,味道鮮香、油而不膩。
7、奶渣:傳統小吃,色白味酸、奶香濃郁。
8、麻辣豬肝:特色美食,肉質鮮嫩、味道香醇。
9、糌粑:特色美食,口感香濃、營養豐富。
10、冷鍋魚:特色美食,魚肉細嫩、味道香辣。
巴塘縣位於甘孜州西部,隸屬甘孜藏族自治州。北緯28°46-30°38,東經98°58-99°45。南北長約260公里,東西寬約45公里。面積8186平方公里(2013年)。東接鄉城、理塘縣,南連得榮縣,西隔金沙江與西藏芒康、鹽井、貢覺縣和雲南省德欽縣相望,北與白玉縣交界。
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