巴坦木果是不是杏仁
巴坦木果不是杏仁。巴旦木是扁桃的內核,杏仁則是杏的內核,而扁桃和杏在植物學上來説,是兩種不同的植物。巴旦木營養價值比同重量的牛肉高6倍,含有少量胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、消化酶、杏仁素酶、杏仁成、鈣、鎂、鈉、鉀,同時含有鐵鈷等18種微量元素。
杏仁的營養價值:1、杏仁含有不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸對人體的益處多多,可以調節血脂,能夠清理血栓,增強機體的免疫力,提高自身免疫系統,戰勝癌細胞的能力,維護視網膜提高視力,補腦健腦,改善關節炎症症狀,減輕疼痛。
2、杏仁中含有蛋白質,蛋白質是人體的重要組成部分,對人體的新陳代謝十分重要。
3、杏仁中含有脂肪,脂肪能夠提供人們熱量,保證人的日常活動。
4、杏仁中含有鈣、鐵、磷等微量元素,這些微量元素雖然分量少,但是對人體起了重要的作用,鈣是骨骼的重要組成部分,鐵能預防缺鐵性貧血。
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