內酯豆腐可以直接吃嗎
盒裝內酯豆腐可以直接食用,採用傳統的豆腐製作,多采用石膏,滷水作凝固劑,其工藝複雜,產量低,儲存期短,人體不易吸收。而以葡萄糖酸內酯為凝固劑生產豆腐,可減少蛋白質流失,提高保水率。大大地增加了產量,且豆腐潔白細膩,有光澤,口感好,保存時間長。
一、色水豆腐1、將豆腐,青豆,草菇,素肉醬放入打磨機磨成粗狀末,放入盤中蒸20分鐘定型。
2、放入薑絲點綴,滴香油於表皮即可。
二、家常內脂豆腐把內酯豆腐用熱水熱一下,再用鮮蘑切丁,肉絲切丁,黃花菜切丁,鍋裏上油制熱,葱薑蒜末下過煸炒,在把作料下鍋煸炒,放一點生抽,加水,最後勾芡出鍋,把芡汁均勻倒在內酯豆腐上,就可以了。
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蒸臘魚塊怎麼做好吃
準備食材:臘魚、辣椒、蒜、豆豉、油。一整條的臘魚切開,放入碗中加水浸泡一晚。浸泡一夜的臘魚塊撈出重新加水煮3-4分鐘撈出備用。鍋熱放油,將瀝乾水分的臘魚放入中小火慢煎。兩面煎至微黃後,皮朝上擺入碗中。將豆豉、大蒜、辣椒倒在臘魚塊上。鍋內加入適量水,水開...
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豆腐肉丸子怎麼做又滑又嫩
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臍橙壞了一點還能吃嗎
不能。臍橙只要發黴腐壞,其中的細菌、黴菌等成分就會滲透到其他沒有變壞的部分,人體食用後很可能會引起不適反應,對身體健康不利,因此即使臍橙壞了一點也是不能食用的。臍橙可以放多久:半個月到3個月不等。臍橙中含有豐富的水分及糖類物質,在合適的温度及濕度條件下,...
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冰皮月餅的做法及配方
用料:冰皮月餅粉100克、月餅餡、拿鐵粉。做法:1、冰皮月餅粉邊加熱水邊攪拌。2、揉成麪糰切四份揉成團。3、加入各種顏色的拿鐵粉。4、包入餡料。5、用模具壓出形狀即可。...